DEILIG HJEMMELAGET RABARBRA SAFT

En rask og enkel Rabarbrasaft til varme deilige sommerdager .Gir ca. 2 flasker  saft. Blandes etter smak.  Igredienser: 

1 kg. Rabarbara 

1,5 liter vann

4,5 del sukker

1 ss Sitron

2 ss sitronsyre

Sånn gjør du det: 

1. skyll og skjær rabarbraen i små biter,og la det koke i vannet uten å røre i ca. 15 min.

2. Sil saften, og kast rabarbraen.

3. kok opp saften igjen med sukker,sitronsyre og sitronsaft.

4. Avkjøl

5. Hell saften opp i rene steriliserte flasker

6. Oppbevares kaldt.

KLEM FRØKEN ROSA